Home / স্বাস্থ্য / খাদ্য ও পুষ্টি / আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য ৭ টি ম্যাজিক খাবার

আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য ৭ টি ম্যাজিক খাবার

পালংপালং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, আবার পাতিলেবু। আপনি জানেন কি এই দুইয়ের মিশ্রনে কী হবে? দইয়ের সঙ্গে কেন কলা খাবেন? অথবা ডিমের সঙ্গে চিজ?

জেনে নিন সংমিশ্রণ খাবারের গোপন রহস্য যা হয়তো আপনি আগে জানতেন না।

০১. পালং শাকের সঙ্গে লেবু: পালং শাকের মধ্যে রয়েছে পর্যাপ্ত আয়রন। ফলে যাঁরা রক্তাল্পতায় ভুগছেন, তাঁদের খাদ্যতালিকায় পালং শাক থাকাটা প্রয়োজনীয়। এর সঙ্গে যদি পাতিলেবু মিশিয়ে নিতে পারেন, তো কথাই নেই। তাতে পালং শাকের আয়রন আরও সহজে শরীর শোষণ করতে পারবে।

০২.স্ট্রবেরির সঙ্গে পালংশাক: স্ট্রবেরিতে রয়েছে ভিটামিন সি। পালংশাকে আয়রন। আয়রনের অভাবে ক্লান্তি, পেশি দুর্বলতা দেখা দেয়। গোছা গোছা চুল পড়ে যায়। তাই বিশেষত মেয়েদের ভিটামিন সি-র সঙ্গে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খাওয়া উচিত। স্ট্রবেরির সঙ্গে পালংশাক যথাযথ সংযোগ।

টমেটো ও অলিভ অয়েল০৩. টমেটো সঙ্গে অলিভ অয়েল: টমেটোর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট লাইকোপেন ও ক্যারোটিনয়েড। টমেটোর পুরো গুণ পেতে হলে, এর সঙ্গে অলিভ অয়েল মেশালে ভালো হয়। এতে কোলেস্টেরল ও ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ হবে। ক্যানসার প্রতিরোধেও এর ভূমিকা অপরিসীম।

০৪.মাছের সঙ্গে কারি মশলা: মাছ খেতে হলে একসঙ্গে হলুদ, জিরে ও ধনে বেটে রান্না করুন। তাতে হার্টের পক্ষে উপকারী ওমেগা থ্রি-র উপকার পাবেন। মাছে রয়েছে ডিএইচএ ও ইপিএ ফ্যাট, যা ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

০৫.বেরি খেলে মিক্সড বেরি খান: মানে ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি সব একসঙ্গে খান। কারণ অনেক বেশি পুষ্টিদায়ক।

কলা ও দই০৬.কলার সঙ্গে দই খান: এটা আপনার সঠিক সকালের নাস্তা হতে পারে। কলার মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম। দইয়ে আছে হাইপ্রোটিন। তাই কলাদই একসঙ্গে খেলে পেশি সুগঠিত হয়। অ্যামাইনো অ্যাসিডের ঘাটতি পূরণ করে।

ডিম ও চিজ০৭.ডিমের সঙ্গে চিজ: হাড়ের গঠন মজবুত করতে ক্যালসিয়াম জরুরি। এই ক্যালসিয়াম অ্যাবজর্ভ করার জন্য লাগে ভিটামিন ডি। খুব কম খাবারেই ভিটামিন ডি রয়েছে। তার মধ্যে একটি ডিমের কুসুম। ডিমের ওমলেট খেলে পরিমাণ মতো চিজ মিশিয়ে নিন। তাতে আরো ভালো ফল পাবেন।

About Syed Rubel

Creative Writer/Editor And CEO At Amar Bangla Post. most populer bloger of bangladesh. Amar Bangla Post bangla blog site was created in 2014 and Start social blogging.

Check Also

লাউ শাকের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

লাউ শাকে রয়েছে নানান রকমের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ। লাউ শাক গর্ভস্থ শিশু,সংক্রমণ,কোষ্ঠকাঠিন্য সহ অন্যান্য রোগ-প্রতিরোধে …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *