Home / নারী / রান্না (বাংলা রেসিপি) / ঢেঁড়শ ভর্তা তৈরি করার রেসিপি
ঢেঁড়শ ভর্তা

ঢেঁড়শ ভর্তা তৈরি করার রেসিপি

ঢেড়ঁশ দিয়ে ভাজি ও তরকারি খেয়েছেন হয়তো অনেকবারই। কিন্তু ঢেঁড়শ দিয়ে কি কখনো ভর্তা খেয়েছেন? না খেয়ে থাকলে আজকেই ট্রাই করে দেখতে পারেন এবং ঢেঁড়শের নতুন স্বাদ নিতে পারেন। এখন ঢেঁড়েশের সিজন তাই বাজারেও ঢেঁড়শ বেশ পাওয়া যায়।  তাঁর আগে জেনে নিন সুস্বাদু ঢেঁড়শ ভর্তা তৈরি করার উপকরণ এবং তৈরি করার প্রণালি। 

উপকরণ সমূহ……….

০১. ঢেঁড়শ ১০/১২  টি।

০২. কাঁচা মরিচ ৭/৮ টার কুচি।

০৩. পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ।

০৪. ধনে পাতা আধা কাপ।

০৫. ঘি এক চামচ চা।

০৬. লবণ পরিমাণমত।

তৈরি করার প্রণালী…

ঢেঁড়শ হালকা পানি দিয়ে সেদ্ধ দিন। সাথে কেউ কাঁচা মরিচ দিতে পারেন আবার নাও পারেন। সেদ্ধ হলে কাঁচা মরিচ কুচি, ধনে পাতা, লবণ দিয়ে ভালোভাবে চটকে নিন। সাথে এক চামচ ঘি দিলে এই ভর্তায় স্বাদ মুখে লেগে থাকবে।


আপনার ফুড রেসিপি প্রকাশ করুণ
আপনার কোন ফুড রেসিপি আছে? থাকলে এখই আমার বাংলা পোস্ট.কমে প্রকাশ করুণ। আমরা আপনার ফুড রেসিপি হাজারো লোকের কাছে পৌঁছে দিবো। আপনার ফুড রেসিপি প্রকাশ করতে এখনই আমার বাংলা পোস্ট এ একটি একাউন্ট খুলুন অথবা আমাদেরকে মেইল করে পাঠিয়ে দিন। মেইল : Amarbanglapost@gmail.com মেইল আইডি না থাকলে ইমো’র মাধ্যমেও পাঠাতে পারেন। ইমো : 01741757725

About Syed Rubel

Creative Writer/Editor And CEO At Amar Bangla Post. most populer bloger of bangladesh. Amar Bangla Post bangla blog site was created in 2014 and Start social blogging.

Check Also

ইলিশ মাছের ছবি

নোনা ইলিশ মাছের ভর্তা (রেসিপি)

এবারের পহেলা বৈশাখ নতুনত্ব ভাবে উদযাপন করতে পান্তা ইলিশের সাথে আপনি রাখতে ইলিশ মাছের ভর্তা। …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *