Home / স্বাস্থ্য / খাদ্য ও পুষ্টি / জিরা পানি খাওয়ার উপকারিতা | জেনে নিন জিরা পানি খেলে কি হয়

জিরা পানি খাওয়ার উপকারিতা | জেনে নিন জিরা পানি খেলে কি হয়

জিরা পানি খাওয়ার উপকারিতা কি জানলে আপনি কখনো জিরা পানি খেতে মিস করবেন না।

জিরা খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি মানবদেহেরও অনেক উপকারিতা করে থাকে। জিরা পানি ওজন কমানো, ক্যানসার প্রতিরোধ, কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর করা আরও অনেক রোগের উপশম হিসেবে কাজ করে। তাই জেনে নিন জিরা প্রাকৃতিক গুণাগুণ ও সম্পকারিতার সম্পর্কে।

০১. ওজন কমানো : যারা ঘরোয়া ভাবে ওজন কমাতে চান তাঁদের জন্য জিরা পানি সর্বোত্তম উপাদান। গবেষকরা জানিয়েছেন, শরীরের ক্ষতিকর চর্বি এবং অস্বাস্থ্যকর কোলস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে ওজন কমাতে জিরা পানি সাহায্য করে। কলার সঙ্গেও জিরা মিশিয়ে খেতে পারেন। কলাও ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকে।

০২. খাদ্য হজম বৃদ্ধিতে : জিরায় থাইমল সহ আছে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ তেল, যা লালাগ্রন্থিকে উদ্দীপ্ত করে খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে। খাদ্য হজম প্রক্রিয়ার দুর্বলতা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে জিরা। যারা হজম প্রক্রিয়ায় দুর্বলতা ভোগছেন তাঁরা জিরা চা খেতে পারেন।

জিরার চা বানানোর নিয়ম

এক গ্লাস তে ১ চামচ জিরা মিশিয়ে সেদ্ধ করুন। পানি ফুটে বাদামী রং ধারণ করলে জাল বন্ধ করে পাত্রটি ঢেকে রাখবেন। এরপর ঠান্ডা হওয়ার আগ পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। হালকা পেট ব্যাথায় অথবা ভালো হজমের জন্য প্রতিদিন ৩ বার এ চা খেতে পারেন। শরীরের চর্বি কমানোর জন্য জিরার পরিমাণ একটু বাড়াতে পারেন। ওজন কমাতে অল্প পরিমাণ দইয়ের সাথে অথবা মধুর সঙ্গে জিরা মিশিয়ে খেতে পারেন।

০৩. ক্যানসার প্রতিরোধে : বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, জিরার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মেটাবলিজম বাড়ায় এবং পেটের চর্বি কমায়। যুক্তরাষ্ট্রের সাউথ ক্যারোলাইনার হিলটন হেড আইল্যান্ডের ক্যানসার রিসার্চ ল্যাবরেটরির তথ্য অনুযায়ী, জিরাতে ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়ার উপাদান আছে।

০৪. আয়রন : ভালো আয়রনের উৎস হচ্ছে জিরা। গর্ভাবস্থায় ও সদ্য মা হওয়া নারীর জন্য জিরা উপকারী।

০৫. কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা :  যারা কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যায় ভোগেন তাঁরা জিরা পানি খেতে পারেন।

০৬. ব্রণ প্রতিরোধ : ত্বকের ব্রণ প্রতিরোধ করতে জিরার কার্যকরি ক্ষমতা আছে। জিরা ত্বকের ব্রণের প্রাকৃতিক ওষুধ। প্রতিদিন সেদ্ধ জিরা পানি ত্বকে ব্যবহারে ত্বক ব্রণমুক্ত ও সুন্দর হবে।

স্বাস্থ্য বিভাগ থেকে আরও পড়ুন…

০১ ত্বকের ব্রণের দাগ দূর করার উপায়

০২ কৃমি দূর করার ঘরোয়া উপায়

০৩ ডায়াবেটিসে ভালো থাকার উপায়

০৪ মিলনের সময় মেয়েদের নাভিতে চুম্বন ও মুখ লাগানোর ক্ষতি

০৫ দাঁত ব্রাশ করার সঠিক নিয়ম

স্বাস্থ্য সচেতনতায় এই লেখাটি শেয়ার করে আপনার বন্ধুদেরকে জানান।

About Syed Rubel

Creative writer and editor of amar bangla post. Syed Rubel create this blog in 2014 and start social bangla bloggin.

Check Also

শুক্রাণুর ছবি

বীর্যতে শুক্রাণু বৃদ্ধি করার খাবারের নাম ও খাওয়ার নিয়ম

পুরুষের বীর্যতে শুক্রাণু বৃদ্ধি করার প্রাকৃতিক উপায় জেনে নিন। বীর্য শুক্রাণু কমে যাওয়ার কারণে সন্তান …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *